Engelsüsspulver
ENGELSÜSS oder Tüpfelfarn, Polypodium vulgare L
Engelsüßpulver, gewonnen aus der Wurzel des Engelsüßfarnes, wird für den hildegardischen Diät-Morgenbrei bei Magenbeschwerden verwendet:
Man mischt 60g Süßholzwurzelpulver (ca. 6 geh. EL) mit 40g Engelsüßpulver (ca. 4 normale EL) und gibt 1 TL dieses Gemisches zusammen mit 1 TL Edelkastanienmehl in die original-schwäbische Habermusmischung (Rezept siehe hier im Online-Shop unter Rubrik Rezepte) und kocht alles zusammen auf.
(Hildegard Heilkunde von A-Z Seite Seite 200)
Inhalt:
50,00 g
